Adecco Hotel & Catering
Talente finden und vermitteln ist unsere Leidenschaft. Adecco Hotel & Catering ist der führende Personaldienstleister im Bereich Hotellerie und Gastronomie, als auch im Catering/Event. Wir bringen mehr als 50 Jahre Erfahrung in der Vermittlung von Fachkräften für Temporär-, Fest- und Kaderstellen mit.

Stellentyp: Vollzeit
2018-09-10

Für unseren Kunden, ein schönes ****Hotel in einem grösseren Bündner Ski- und Feriengebiet suchen wir per sofort eine/n

 

Chef de Partie in Saison- oder Jahresanstellung

Ihre Herausforderung

  • Führen des zugeteilten Posten in Zusammenarbeit mit einem Commis oder Lernenden
  • Erstellen der täglichen Mise en Place
  • Vor- und Zubereiten der Speisen für à la Carte und Bankett
  • Einhalten der Hygienevorschriften
  • Unterstützung bei den Bestellungen
  • Begleiten der Lernenden

Ihre Kompetenz

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Küche
  • Von Vorteil mehrere Jahre Erfahrung in der gehobeneren Gastronomie
  • Sehr gute Deutschkenntnisse sind zwingend, weitere Fremdsprachen von Vorteil
  • Gepflegte und aufgestellte Persönlichkeit mit guter Auffassungsgabe
  • Sie sind motiviert, arbeiten organisiert, zuverlässig und sind kommunikativ
  • Flexibel bezüglich Arbeitszeiten mit Zimmerstunde und Wochenendeinsätze

Ihre Perspektiven

  • Abwechslungsreiches, lebhaftes Arbeitsumfeld mit Möglichkeit zum nächsten Karriereschritt
  • Zimmer und Mitarbeiterrestaurant sind vorhanden
  • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen sowie verschiedenste Vergünstigungen (interne Übernachtungen, Skipass...)

Arbeitsort
7000 Chur
Chur
7000
Chur

Ihr Kontakt
Adecco Human Resources AG
Hotel & Catering
Claudia Wittwer
Poststrasse 15, Postfach 147
9001 St. Gallen
Tel. +41 58 233 39 40
claudia.wittwer@adecco.ch
Ref. 081/CLWI/
128192-6