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19.03.2021

Gesamtleitung Gastronomie

  • Vorarlberg
  • Vollzeitstelle

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Geht es um Beruf, Karriere und Personal ist MAYER Personalmanagement der starke Partner für BewerberInnen und Unternehmen. Das Team in A-Rankweil und FL-Gamprin setzt sich dafür ein, dass BewerberInnen die passende Stelle und Unternehmen die am besten geeigneten MitarbeiterInnen finden - in Vorarlberg, Liechtenstein, Süddeutschland und der Ostschweiz. www.mayer.co.at | www.personalmanagement.li

Geht es um Beruf, Karriere und Personal ist MAYER Personalmanagement der starke Partner für BewerberInnen und Unternehmen. Das Team in A-Rankweil und FL-Gamprin setzt sich dafür ein, dass BewerberInnen die passende Stelle und Unternehmen die am besten geeigneten MitarbeiterInnen finden - in Vorarlberg, Liechtenstein, Süddeutschland und der Ostschweiz. www.mayer.co.at | www.personalmanagement.li
Praktiker*in für mehrere Bergrestaurants - pragmatische Umsetzer

Gesamtleitung Gastronomie

Das attraktive Skigebiet ist als Wander- und Ausflugs­berg mit seiner Landschaft und seinem Panorama über die Grenzen hinaus bekannt. Als etablierter Zwei-Saisonenbetrieb mit Lift­anlagen und mehreren Restaurant­betrieben zählt das Unternehmen mit den vielen Mitarbeitenden zu den großen Arbeit­gebern in Vorarlberg.
Sie übernehmen eigenständig die Gesamt­leitung der Gastronomie in den Restaurants am Berg. Mit einem gepflegten Anspruch an Service, Organisation und regionale Qualität begeistern Sie die Gäste. Zu Ihren Haupt­aufgaben zählen neben der Organisation und Mitarbeit im operativen Tages­geschäft, der Einkauf, die Waren­einsatz­kontrolle sowie die Qualitäts­sicherung.
Idealerweise verfügen Sie über Erfahrung in der Gastronomie und haben bereits erste Führungs­erfahrung. Die Abläufe in Küche und Service sind Ihnen vertraut. Als umsetzungs­starke und kommuni­kative Persönlichkeit verfügen Sie über Führungs­kompetenz, sicheres Auftreten und Durchsetzungs­vermögen. Dynamik, Kontaktfreude und die Fähigkeit, Menschen zu begeistern, zeichnen Sie aus. Die organisations­starke Restaurant­leitung liegt Ihnen.
Sie haben dort eine Leitungs- und Führungsposition, wo andere Urlaub machen. Bei Bedarf kann ein Zimmer oder eine Wohnung zur Verfügung gestellt werden.

Arbeitsort:

Vorarlberg

MAYER Personalmanagement GmbH 6830 Rankweil, Ringstraße 2
Herr Wolfgang Mayer berät Sie gerne.
T +43 (0)5522/45 142-10 bzw. mayer@mayer.co.at
Alle Personen sind gleichermaßen angesprochen. Das Gehalt liegt über KV, orientiert sich an Qualifikation und Erfahrung.
Ref. 24210