Grand Resort Bad Ragaz AG
Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität und exzellenten Service. Unser Denken und Handeln basiert auf einem gesunden Verständnis der Werte Respekt, Nachhaltigkeit, Fortschritt und Leidenschaft. Gehören diese Werte auch zu Ihrem Fundament, dann nutzen Sie die Chance, eine neue Herausforderung im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas anzunehmen.

Stellentyp: Lehrstelle
2020-01-13

Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität und exzellenten Service. Unser Denken und Handeln basiert auf einem gesunden Verständnis der Werte Respekt, Nachhaltigkeit, Fortschritt und Leidenschaft. Gehören diese Werte auch zu Ihrem Fundament, dann nutzen Sie die Chance, eine neue Herausforderung im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas anzunehmen.
Für unsere Küchen suchen wir per 1. August 2020 einen Lernenden

Koch EFZ (m/w)

Ihre Aufgaben:
Bei Arbeitsbeginn planen Köche ihren Tagesablauf und stellen das benötigte Kochgeschirr und die Geräte bereit. Die bestellten Lebensmittel werden entgegengenommen und auf einwandfreie Qualität und Bestellmenge kontrolliert. Diese werden nun für den täglichen À la carte-, Menü- und Bankettbereich entsprechend vorbereitet. Anschliessend bereitest du während deiner dreijährigen Ausbildung die Lebensmittel sorgfältig zu warmen und kalten Gerichten sowie Süssspeisen zu. Diese richtest du kreativ, zeitgenau und in höchster Qualität an. Während den hektischen Servicezeiten sorgen Köche für ein konfliktfreies und koordiniertes Zusammenspiel zwischen den verschiedenen Arbeitsposten und dem Service.
 
Für deine schulische Ausbildung besuchst du zweimal pro Jahr einen fünfwöchigen Schulblock-Kurs.

Ihr Profil:
  • Abgeschlossene Sekundarschule
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
  • Kreativität
  • Geschickte Hände
  • Guter Geruchs- und Geschmackssinn
  • Ausgeprägtes Hygienebewusstsein
  • Geistige- und körperliche Belastbarkeit
  • Teamfähigkeit
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Fähigkeit zur Koordination von Arbeitsabläufen

Arbeitsort
7310 Bad Ragaz
Bad Ragaz
7310
Bad Ragaz

Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann freut sich Frau Svenja Kressig, HR Business Partner Lernende, auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Motivationsschreiben, Lebenslauf mit Foto, aktuelle Schulzeugnisse und Stellwerktest). Sie steht dir für deine Fragen unter Telefon 081 303 27 09 oder via E-Mail (svenja.kressig@resortragaz.ch) gerne zur Verfügung.