MAYER Personalmanagement GmbH

Geht es um Beruf, Karriere und Personal ist MAYER Personalmanagement der starke Partner für BewerberInnen und Unternehmen. Das Team in A-Rankweil und FL-Gamprin setzt sich dafür ein, dass BewerberInnen die passende Stelle und Unternehmen die am besten geeigneten MitarbeiterInnen finden - in Vorarlberg, Liechtenstein, Süddeutschland und der Ostschweiz. www.mayer.co.at | www.personalmanagement.li

Stellentyp: Vollzeit
2020-08-24

Kreation, Kochkunst und Genuss - Ganzjahresbetrieb

KüchenchefIn im Bregenzerwald

Wir fühlen uns der regionalen Küche verpflichtet und bieten den Gästen kulinarische Genüsse auf höch­stem Niveau. Ein top Standort, erlesene Produkte aus der Region und ein junges, engagiertes Team sind wesentliche Erfolgs­faktoren des 4-Sterne-Hotels. Sie führen das Küchen­team und sichern Top-Qualität und effiziente Prozesse.

  • Ausarbeitung und Realisierung kreativer, saisonal wechselnder Speisen für den a la Carte Bereich, sowie Menüs für die Hotel­gäste
  • Selbstständige und eigen­verantwortliche Planung, Organisation, Steuerung und Kontrolle der Abläufe, Budget­verantwortung
  • Sicherung der Produkt- und Service­qualität sowie der Kunden­zufriedenheit
  • Leitung, Motivation und Schulung des Küchen­personals

Wir bieten einer top motivierten Persönlichkeit mit Erfahrung als Küchen­chef oder Sous Chef eine sichere und langfristige Zusammen­arbeit mit großem Entwicklungs­potenzial, Weiterbildungs­möglichkeiten und viel Frei­raum für eigene Ideen.

Arbeitsort
Bezirk Bregenz
Bezirk Bregenz
Bezirk Bregenz

MAYER Personalmanagement GmbH 6830 Rankweil, Ringstraße 2
Herr David Wielath berät Sie gerne.
T +43 (0)5522/45 142-24 bzw. d.wielath@mayer.co.at
Wir sprechen alle Personen gleichermaßen an. Das Bruttomonatsgehalt orientiert sich an Ihrer Berufserfahrung wie Qualifikation.
Ref. 22927