Sauceria AG
Zufriedene Gäste sind die Basis für unseren Erfolg. Wir wollen unseren Gästen ein unvergleichliches Gesamterlebnis bieten. Dabei spielen eine qualitativ hochwertige Küche, freundlicher und kompetenter Service sowie ein einzigartiges Ambiente eine zentrale Rolle.
Wir führen derzeit drei Restaurants mit unterschiedlichen Konzepten in der Altstadt von St. Gallen. Für unser asiatischen Restaurant mit 25 Innen- und 25 Aussenplätzen suchen wir Verstärkung.
Wir legen grossen Wert auf zufriedene Mitarbeiter und faire und verlässliche Arbeitsbedingungen.
Wenn dir Wertschätzung, persönliche Entwicklung, selbständiges Arbeiten in einem coolen Umfeld mit freundlichen Umgang, ein finanziell solides Gesamtpackage wichtig sind und Du Deinen Beruf mit Leidenschaft ausübst , melde dich bei uns.
Wir planen dieses Restaurant in den kommenden Jahren auszubauen. Als Küchenchef wirst du einen wichtigen Part in dieser Entwicklung beitragen. Dies bietet dir bei guter Leistung grosse Entwicklungsmöglichkeiten in unserem lokal verankerten Gastrounternehmen.
Wir suchen per April 2026: :
Küchenchefin oder Küchenchef 100% für asiatisches Restaurant
Was Du machen wirst:
- Führung eines kleinen Teams von 2-3 Mitarbeitern
- Umsetzung unserer Phiilosophie
- Kreative Mitarbeit bei der Menüplanung
- Verantwortung für Wareneinkauf & Lager
- Durchführung von monatlichen Inventuren
- Erstellung von Arbeitsplänen
- Sicherstellung von Qualität & Hygiene
- operative Zusammenarbeit mit Geschäftsleitungsmitgliedern
Was Du mitbringst:
- Mehrjährige Erfahrung als Souschef in einem kleinen Restaurant, Organisationstalent und Leidenschaft für die asiatische Küche.
- Freude und Liebe zum Beruf
- Freude an Neuem und an Kreativität
- fachliche Kompetenz auf allen Posten
- Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit sind für Dich eine Selbstverständlichkeit
- Hohes Mass an Leistungsbereitschaft, Ausdauer, Belastbarkeit
- Gute Umgangsformen und respektvoller Umgang innerhalb des Teams
- Gute Deutschkenntnisse
Was wir Dir mitgeben:
- Du bist dabei in der Aufbauphase für dieses interessante Projekt. Das bietet dir bei guter Leistung grosse Möglichkeiten innerhalb eines noch jungen, dynamischen Gastrounternehmens.
- Zusammenarbeit mit jungen, kreativen Profis
- attraktives Lohnpackage mit ausserordentlich interessanten Entwicklungsmöglichkeiten
- Arbeit in einem Betrieb mit höchster Kundenwertschätzung
Arbeitsort: 9000St. Gallen