Zur Rheintal Gastronomie GmbH gehören beliebte Restaurants, ein erfolgreicher Cateringservice sowie einzigartige Eventlocations.
In Thal befindet sich Batt's GastroWerk, unser neuer Cateringstandort mit Produktionsküche, Lager & Logistik, Büro und Eventraum.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir engagierte Produktionsleiter | Produktionsleiterinnen.
Du liebst Abwechslung, übernimmst Verantwortung und bringst kulinarische Kreativität mit? Dann bist du bei uns genau richtig! Für unser wachsendes Catering-Team suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die mit Leidenschaft kocht und gerne ausserhalb der klassischen Küchenroutine arbeitet.
Deine Aufgaben:
- Führungserfahrung erforderlich 👉 Teamleitung
- Zubereitung von frischen und abwechslungsreichen Gerichten für unseren GastroWerk
- Vorbereitung und Mise en Place für den Tagesbetrieb
- Anrichten und Präsentieren der Speisen
- Sicherstellen einer hohen Qualität und eines reibungslosen Küchenablaufs
- Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards
- Selbstständiges Arbeiten und Übernehmen von Verantwortung
- Aktive Mitarbeit im Team und Unterstützung bei allen anfallenden Aufgaben
- Du übernimmst Verantwortung und leitest Produktions-Vorgänge und Vorbereitungen für diverse Einsätze vor Ort oder ausserhalb
Das bringst du mit:
- Du hast ein Herz für die Gastronomie und Freude am Kochen
- Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit entsprechender Berufserfahrung
- Du arbeitest selbstständig, zuverlässig und organisiert
- Du hast gleichzeitig Teamspirit und verstehst es, Abläufe zu koordinieren und Verantwortung zu übernehmen
- Du bist kreativ, flexibel und denkst gerne mit
- Du hast Freude an einem lebendigen Tagesbetrieb
- Du arbeitest gerne mit frischen Produkten und hast einen hohen Qualitätsanspruch
- Bereitschaft zu Arbeitszeiten tagsüber, aber auch Abend- und Wochenendeinsätzen
Wir bieten:
- Familiäres und angenehmes Arbeitsumfeld
- Faire Entlohnung
- Flexible Arbeitszeiten nach Absprache
- Langfristige Zusammenarbeit möglich
Arbeitsbeginn ab sofort
- Arbeitszeiten in der Produktion:
- 08:00-17:00 Uhr oder 11:00-21:00 Uhr
- Arbeitstage: Dienstag-Samstag
- Einsätze auch an Abenden und Wochenenden
Wir freuen uns auf deine Bewerbungen inkl. Foto gerne an Geschäftsführerin Sabrina Batt. Zusammen bringen wir Genuss!